Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Burgonya rakott sütőben

Burgonya rakott sütőben

0
602
Konyha orosz
Kalóriatartalom 122,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 13,7 g
* 100 grammonként. termék
Burgonya rakott sütőben
Tartalom

Íme egy népszerű köret receptje burgonya rakott formában. Ez az edény külön ételként is tálalható. A készítményben olyan összetevőket használnak, amelyek minden háziasszonynál megtalálhatók. Ha követed a lépésről-lépésre receptet, akkor biztosan finom és ínycsiklandó burgonya rakott lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A burgonyát folyó víz alatt megmossuk és meghámozzuk. A rakott ételekhez a legjobb, ha körülbelül azonos méretű burgonyát használ.
lépés 2 11 -ből
Tegye a hámozott burgonyát vágódeszkára, és késsel vágja közepes (legfeljebb fél centiméter vastag) szeletekre. Ha rendelkezésre áll egy speciális szeletelő reszelő, akkor a kényelem érdekében használhatja.
lépés 3 11 -ből
Bekapcsoljuk a sütőt a fűtéshez, és beállítjuk a hőmérsékletet 200 fokra. Folytassuk a burgonya töltelékének elkészítésével. Kombinálja a majonézt és a tojást egy kényelmes tálban. Adjunk hozzá egy kis sót.
lépés 4 11 -ből
Vegyünk egy keverőt, és egy percig keverjük össze az összetevőket.
lépés 5 11 -ből
Dörzsölje a kemény sajtot egy finom reszelőre, és küldje folyékony keverékbe majonézzel és tojással.
lépés 6 11 -ből
Keverje össze az összes töltőanyagot egy szokásos kanállal.
lépés 7 11 -ből
Kis mennyiségű növényi olajjal bevonjuk azt a formát, amelyben a rakást elkészítjük. Pikkelyek formájában egy rétegben rakja ki a szeletekre vágott burgonyát. Ez majdnem a fele lesz a teljes összegnek. Só és bors ízlés szerint.
lépés 8 11 -ből
Ezután tegye az elkészített töltelék felét egy réteg burgonyára.
lépés 9 11 -ből
A maradék burgonyamennyiséget a töltelék tetejére tesszük, ismét kevés borsot és sót adunk hozzá.
lépés 10 11 -ből
Töltse fel a burgonya felületét a sajtkeverék második felével.
lépés 11 11 -ből
A burgonyatálat 40 percre a forró sütőbe küldjük. Egy késsel értékelje a rakott készenlétét - ha a burgonya puha lesz, kapcsolja ki a sütőt és vegye ki az edényt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *