Burgonya karikák sütőben pergamenen
0
963
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
67,2 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
1,4 gr.
Zsírok *
13,5 g
Szénhidrátok*
9,7 g
A pergamen kiválóan alkalmas burgonya karikák sütésére. Nem kell bőséges olajjal kenni - elegendő a könnyű olajozás. Az ilyen felületen lévő burgonya alacsony zsírtartalmú, héjjal, enyhén kiszárad - kényelmes, ha kézzel veszi, és kedvenc mártásába mártja. A pergamen a fóliával ellentétben nem ragad a burgonyához. Az égés veszélye minimális. Ideális burgonya karikák sütéséhez.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Szabadítsa meg a fokhagymát a héjától, nyomja át egy présen. Tegye a kapott pépet egy széles tálba. Öntsön olívaolajat a fokhagymába, adjon hozzá sót és fekete borsot ízlés szerint. Távolítsa el a leveleket a kakukkfű ágairól, és öntse egy tálba is. Mindent összekeverünk. A kapott keverékre szétterítjük a burgonya ékeket, és a kezünkkel összekeverjük, megpróbálva biztosítani, hogy az illatos massza minden burgonyadarabot beborítson.
Jó étvágyat kívánunk!