Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Burgonya karikákkal a sütőben

Burgonya karikákkal a sütőben

0
1416
Konyha Világ
Kalóriatartalom 43 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 6,8 g
Szénhidrátok* 6,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Burgonya karikákkal a sütőben
Tartalom

Finom, belül puha és ropogós, pirospozsgás kívülről - így kapjuk a burgonyát, ha szeletekre vágjuk, bőségesen megkenjük fűszeres olajos öntettel, és a sütőben aranybarnára sütjük. Ezek az ízletes darabok azonnal eltűnnek az asztalról, mert senki sem fogja megtagadni az ilyen finom csemegét. Kiváló lehetőség egy uzsonnára családi estre, baráti találkozóra - egyszerű, könnyen elkészíthető, de nagyon finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Illatos burgonya pác főzése. Öntsön olívaolajat egy kis tálba. Öntsön bele paprikát, szárított oregánót és bazsalikomot, szárított fokhagymát, kurkuma, fekete bors és ízlés szerint sót.
lépés 2 6 -ból
Hámozza meg a fokhagymát, vegye át a gerezdeket egy présen. Tegye a kapott pépet egy tálba. Tépje le a leveleket a kakukkfű ágairól, és adja hozzá a tálhoz az olajhoz és a fűszerekhez. Most mindent alaposan fel kell rázni, amíg viszonylag homogén nem lesz.
lépés 3 6 -ból
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, és közepes hosszúságú szeletekre vágjuk. Ezután papírtörlővel megszárítjuk a darabokat, hogy ne maradjon rajtuk felesleges nedvesség.
lépés 4 6 -ból
Helyezze az elkészített burgonyát egy széles tálba, és öntse rá a főtt fűszeres pácot. Keverjünk össze mindent a kezünkkel, és próbáljuk meg egyenletesen elosztani az öntetet minden burgonyadarabon.
lépés 5 6 -ból
Fedje le a tepsit szilikon szőnyeggel vagy olajozott pergamennel. A burgonya karikákat úgy rakjuk ki, hogy ne érjenek egymáshoz. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Közepes szintre küldünk egy tepsit burgonyával, és negyven-negyvenöt percig sütjük.
lépés 6 6 -ból
Amíg a burgonya a sütőben van, öblítse le a kaprot és a zöldhagyma tollait. A gyógynövényeket megszárítjuk, és késsel finomra vágjuk. A kész burgonyát kivesszük a sütőből. A forró ékeket azonnal tegye át a tepsiről a tálaló tálcára. Megszórjuk az apróra vágott gyógynövényekkel, és melegen tálaljuk. Ezen kívül bármilyen kedvenc mártást kínálunk. A klasszikus lehetőségek a ketchup, a majonéz.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *