Burgonya karikák a sütőben fokhagymával és tejföllel

0
951
Konyha Világ
Kalóriatartalom 86,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 12,1 gr.
Szénhidrátok* 6,8 g
Burgonya karikák a sütőben fokhagymával és tejföllel

Ezek a burgonya ékek nagyon hasonlítanak a gyorséttermekben értékesítettekhez. Csak ez sokkal hasznosabb és biztonságosabb összetételű. A fűszerek és egyéb adalékanyagok minőségét és mennyiségét mi magunk ellenőrizzük. Az ilyen snack biztonságosan adható a gyermekeknek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A burgonya előkészítése. Meghámozzuk, leöblítjük. Ha a burgonya fiatal, akkor nem kell levágni a héját róla, mivel lágy és jól megsült a pépével együtt.
lépés 2 7 -ből
Az elkészített burgonyát vágjuk hosszanti darabokra - szeletekre. Egy tálba tesszük őket.
lépés 3 7 -ből
Adja hozzá a feltüntetett fűszereket a burgonya karikákhoz: paprika, oregánó, só és fekete bors ízlés szerint. A hámozott metélőhagymát nyomkodjuk át présen, és tegyük egy tálba a burgonyával együtt. Ezután adjunk hozzá tejfölt, és keverjük össze mindent, hogy az adalékanyagok egyenletesen oszlanak el a burgonya karikákon.
lépés 4 7 -ből
Fedje le a tepsit vagy a tepsit szilikon szőnyeggel vagy olajozott pergamennel.
lépés 5 7 -ből
A sült burgonya karikákat úgy rakjuk ki, hogy ne érjenek egymáshoz.
lépés 6 7 -ből
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy tepsit küldünk burgonya ékekkel a középső szintre, és harmincöt-negyven percig sütjük.
lépés 7 7 -ből
A sütési idő végére a burgonyának intenzíven aranybarnának és lágynak kell lennie. Ha villával átszúrja, könnyen be kell mennie. Kivesszük a kész burgonyát a sütőből, és azonnal áthelyezzük őket a tepsiből egy tálba. Forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *