Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Roston sült zöldségek
  4. ➠ Grillezett burgonya rácson

Grillezett burgonya rácson

0
6579
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 60,6 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 9,7 g
* 100 grammonként. termék
Grillezett burgonya rácson
Tartalom

A tűz illatú, aranybarna kéreggel sült burgonya a legjobb köret, amelyet grillezésre lehet készíteni. Erre különösen jók a vékony héjú fiatal burgonyák.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Keverjük össze a napraforgóolajat darált fokhagymával.
lépés 2 5 -ből
A burgonyát folyó víz alatt mossuk és szárítjuk. A burgonyát 1,5-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Ez a vastagság lehetővé teszi, hogy a burgonya jól süljön, és ne égjen meg.
lépés 3 5 -ből
Tegye a burgonyát egy tálba, szórja meg sóval és borssal, fedje le olajjal és fokhagymával, keverje össze.
lépés 4 5 -ből
A fűszernövényeket apróra vágjuk, és hozzáadjuk a burgonyához. Keverje össze a burgonyát, és hagyja 20-30 percig, időnként keverje meg.
lépés 5 5 -ből
Rendezze el a burgonyát a rácson. Helyezzen rácsot az égett szénre, és süsse a burgonyát mindkét oldalon 7-10 percig. Tegye a kész burgonyát egy tálba, ha szükséges, adjon hozzá egy kis vajat.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *