Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Roston sült zöldségek
  4. ➠ Burgonya kövér farokkal a rácson

Burgonya kövér farokkal a rácson

0
2459
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 235,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 25,1 g
Szénhidrátok* 8,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Burgonya kövér farokkal a rácson
Tartalom

Használja ezt az egyszerű receptet, hogy a grillezett burgonya teljesen sült és lédús legyen. A burgonya szénen való sütéséhez a fiatal, kicsi gumók jobban megfelelnek, kevesebb keményítőt tartalmaznak, és nem forral olyan gyorsan.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Mossa meg a burgonyát szivaccsal, törölje le a gumókat a gumókról, szárítsa meg és törölje szárazra papírtörlővel. Vágja szeletekre a burgonyát. Vágja a kövér farkát vékony szeletekre, mint a burgonya körök. A burgonyát és a szalonnát felforgatjuk, felváltva.
lépés 2 4 -ből
Helyezze a nyersdarabokat fóliára, szórja meg ízlés szerint sóval és fűszerekkel. Csomagolja be a fóliát, hogy sütés közben ne folyjon ki a lé. A nyársat terítsük el a grill forró szénjén. 20-25 percig sütjük.
lépés 3 4 -ből
Távolítsa el a fóliát, és főzze meg a burgonyát, folyamatosan forgatva további 5-7 percig, amíg a burgonya karikák aranybarnák nem lesznek.
lépés 4 4 -ből
Forrón sült faros burgonyát tálaljuk, gyógynövényekkel és tejföllel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *