Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Hogyan főzzünk vajat - receptek
  4. ➠ Burgonya fagyasztott vajjal

Burgonya fagyasztott vajjal

0
2086
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 66,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 2,2 gr.
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 11,5 g
* 100 grammonként. termék
Burgonya fagyasztott vajjal
Tartalom

A ropogós sült burgonya gyengéd gombával minden gyermek számára ismerős étel. Ahhoz, hogy egész évben élvezhessük, a gombaszezonban gyűjtött vargányát legjobb főzni és fagyasztani. A fagyasztott vargánya nem veszíti el ízét, és ugyanolyan illatos lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. A gombát főzés előtt teljesen ki kell olvasztani, és ha szükséges, felaprítani. Hámozzuk meg és vágjuk vékony rudakra a burgonyát.
lépés 2 5 -ből
Melegítsünk serpenyőt, adjunk hozzá napraforgóolajat, és pirítsuk meg a hagymát aranybarnára.
lépés 3 5 -ből
Ezután adjunk hozzá gombát a hagymához, és süssük tovább, amíg az összes folyadék elpárolog.
lépés 4 5 -ből
Ezután adjuk hozzá a burgonyát, keverjük össze, fedjük le a serpenyőt, csökkentsük a hőt és pároljuk 10-15 percig. Vegye le a fedelet, keverje össze a serpenyő tartalmát, fűszerezze és sózza az edényt ízlés szerint, és főzze puhára.
lépés 5 5 -ből
Amikor a burgonya megpuhul, az edényt le lehet venni a tűzről. Tálaljuk a forró burgonyát gombával, díszítsük ízlés szerint konzerv zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *