Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Borsó püré és zabkása
  3. ➠ Borsó kása
  4. ➠ Borsó kása hússal autoklávban

Borsó kása hússal autoklávban

0
2544
Konyha Világ
Kalóriatartalom 73,4 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 4,7 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 12,7 g
* 100 grammonként. termék
Borsó kása hússal autoklávban
Tartalom

A borsó ízletes és egészséges termék, amely sok országban népszerű. Magas fehérjetartalma és mérsékelt kalóriatartalma miatt kedvelik. Tudta, hogy a borsó zabkását meg lehet főzni későbbi használatra? Egy otthoni autokláv segít ebben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő a zabkása üvegeket. Mosni és sterilizálni kell őket. A húst kockákra vágjuk, és üvegekbe tesszük.
lépés 2 6 -ból
Ezután hozzáadjuk a babérlevelet, a borsot és a ketchupot.
lépés 3 6 -ból
A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, megmossuk és kockára vágjuk, üvegekbe rendezzük.
lépés 4 6 -ból
A száraz borsót üvegekbe és ízlés szerint sózzuk, forró vízzel felöntjük. Forraljuk fel a fedelet, és tekerjük fel velük az üvegeket.
lépés 5 6 -ból
Helyezze a kannákat az autoklávba, és öntsön vizet az autoklávtartály vállára. A bankokat vízbe kell meríteni.
lépés 6 6 -ból
Állítsa a nyomást 1,5 MPa -ra, és indítsa el az autokláv melegítését. A hőmérséklet nem emelkedhet 10 fok fölé, és a nyomás nem emelkedhet 4 MPa fölé. Ezután csökkentse a teljesítményt, és folytassa a főzést további 30-40 percig. Ezután kapcsolja ki a készüléket, és hagyja teljesen lehűlni. Ezután engedje el a nyomást, csavarja ki a szelepet és vegye ki a konzerveket.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *