Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Zabkása
  3. ➠ Árpa zabkása
  4. ➠ Köretként árpa zabkása vízen

Köretként árpa zabkása vízen

0
1366
Konyha orosz
Kalóriatartalom 82,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 17,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Köretként árpa zabkása vízen
Tartalom

A burgonya és a tészta hagyományos köreteit árpa zabkásával helyettesítheti, mert egészséges, és ha helyesen főzzük, nagyon finom. Szakértők szerint az ilyen kása egyenértékű a kenyérrel. Köretnek főzzük a zabkását tiszta vízben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mérje meg előre a megfelelő mennyiségű összetevőt az omlós árpa zabkása elkészítéséhez.
lépés 2 6 -ból
Az árpát hideg vízzel jól öblítse le külön tálban vagy vastag szitán.
lépés 3 6 -ból
A zabkása főzésére szolgáló serpenyőben forraljuk fel a receptben megadott mennyiségű tiszta vizet. Amikor a víz forr, öntsön növényi olajat, adjon hozzá sót és keverjen össze mindent.
lépés 4 6 -ból
Ezután öntsük a megmosott gabonapelyhet forrásban lévő vízbe, és kanállal keverjük össze. Amikor a kása forr, csökkentse a lángot a minimumra, fedje le a serpenyőt, és főzze a zabkását 30 percig. Ez idő alatt a zabkása besűrűsödik.
lépés 5 6 -ból
Hagyja a főtt árpa zabkását 1 órán át zárt fedél alatt. A kása edényt meleg takaróba csomagolhatja. Ez idő alatt elpárolog, és omlós lesz. A zabkását adagolt tányérokba tesszük.
lépés 6 6 -ból
Helyezzen egy darab vajat minden tányérba. Kész az árpa köret húshoz, halhoz vagy zöldséghez.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *