Árpa zabkása a vízen a tűzhelyen

Az árpa zabkása méltatlanul nem népszerű jelenleg. Az elkészítésének legjobb receptjét vegetáriánusnak tekintik, vagyis árpa zabkását zöldségekkel. Egyszerűsíti a multicooker főzési folyamatot. Bármilyen zöldséget használhat, alkalmasak és fagyasztottak.

Mindenki tudja, hogy a zabkása nagyon egészséges, de manapság nagyon ritkán főzik. A hajdina és a rizs zabkása meg van főzve, de teljesen elfelejtették az árpa zabkását. Az árpa zabkása jó pörkölttel gyors, ízletes és nagyon kielégítő ebéd lehet az Ön számára. És ami a legfontosabb, minden termék természetes és kémiai adalékanyagok nélkül.

Az árpa zabkása főzésének klasszikus receptje a leggyorsabb, a gabonafélék nem igényelnek előkezelést, a zabkását vízben készítik. A darát és a vizet 1: 2 arányban veszik fel. A főtt kását egy ideig infúzióban kell beadni.

A burgonya és a tészta hagyományos köreteit árpa zabkásával helyettesítheti, mert egészséges, és ha helyesen főzzük, nagyon finom. Szakértők szerint az ilyen kása egyenértékű a kenyérrel. Köretnek főzzük a zabkását tiszta vízben.

A tapasztalt háziasszonyok szemmel főzhetnek omlós árpa zabkását, de a kulináris tapasztalatok megszerzéséhez a kezdőknek ismernie kell a gabonafélék és a víz helyes számítását, és be kell tartaniuk bizonyos szabályokat a zabkása elkészítésekor. A zabkását nehéz aljú edényben vagy üstben megfőzik, a gabonapelyhet megmossák és forró vízzel felöntik, majd a főzés végén vajat tesznek a zabkásába.

A laza árpa zabkása húsos vagy zöldséges mártással kiadós, teljes étkezés lesz az Ön számára. A gabonafélék és a folyadék aránya 1,5: 2,4 között változik, ezért válasszon ízlése szerint. Annak érdekében, hogy a zabkása omlós legyen, a gabonapelyheket legfeljebb 15 percig forraljuk, és egy darab vaj kellemes ízt kölcsönöz a zabkásának.