Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Mézes sütemény

Mézes sütemény

0
938
Konyha európai
Kalóriatartalom 154,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 30,8 g
* 100 grammonként. termék
Mézes sütemény
Tartalom

Ez a recept igazi lelet a méz szerelmeseinek. A sütés, amelyhez ezt a meglepően egészséges és ízletes terméket adják, olyan illatos és aromás lesz, hogy egyszerűen lehetetlen elszakadni tőle! A mézes torta készítésének folyamatában figyelembe vesszük néhány árnyalatot, amelyeket útközben elemezni fogunk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A mézet és a vajat alacsony lángon addig melegítjük, amíg folyékony nem lesz.
lépés 2 5 -ből
Hozzáadjuk a cukrot, és habverővel addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
lépés 3 5 -ből
Fogjuk a tojásokat, és különítsük el a fehérjét a sárgájától (ezt könnyű megtenni, ha késsel kettétörjük a tojást, és a sárgáját egyik héjából a másikba gördítjük. Ezzel egyidejűleg a fehérje simán átfolyik egy elkészített tartály). Hozzáadjuk a sárgáját a kapott keverékhez, és a fehérjét kemény habbá verjük.
lépés 4 5 -ből
A lisztet átszitáljuk, sütőporral elkeverjük, és a tésztához folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a sárgájához.
lépés 5 5 -ből
Miután a tészta homogénné vált, óvatosan adjuk hozzá a fehérjéket, és a masszát egy spatulával felfelé és lefelé keverjük.
A kész tésztát vajjal kikent formába tesszük. A tortát 180 ° C-on 30-45 percig sütjük. A készenlétet fa nyárssal ellenőrizzük.

A legjobb, ha a kész süteményt friss mentalevéllel díszítjük, ami fűszeres illatot kölcsönöz ennek az aromás ételnek. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *