Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Cupcake egy serpenyőben

Cupcake egy serpenyőben

0
3756
Konyha európai
Kalóriatartalom 270,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8,1 gr
Zsírok * 10,4 g
Szénhidrátok* 45,7 g
* 100 grammonként. termék
Cupcake egy serpenyőben
Tartalom

Édesszájú, örüljetek: ma rendezzük a sütemények receptjét a polcokon - olyan csokoládé és finom, hogy nem lenne bűn felvenni a tea kedvenc sütési receptjei közé. A feladatot leegyszerűsíti az is, hogy nincs szükségünk különleges ételekre a sütéshez - egy szokásos serpenyő megteszi.

Jegyzet: minden összetevőnek szobahőmérsékletűnek kell lennie.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Fogjuk a tojásokat, és különítsük el a fehérjét a sárgájától (ezt könnyű megtenni, ha késsel kettétörjük a tojást, és a sárgáját egyik héjából a másikba gördítjük. Ezzel egyidejűleg a fehérje simán átfolyik egy elkészített tartály).
lépés 2 6 -ból
A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot a habverés leállítása nélkül.
lépés 3 6 -ból
Egy külön edényben habverővel keverjük össze a sárgáját a cukorral, fokozatosan hozzáadva a lágyított vajat. A hozzávalókat simára keverjük.
lépés 4 6 -ból
Adja hozzá a kakaóport, a sütőporral elkevert lisztet és a vanillint a tartályba a sárgájához. Keverjük össze alaposan. Adjunk hozzá fehérjéket, és óvatosan gyúrjuk simára a tésztát, felülről lefelé haladva.
lépés 5 6 -ból
A serpenyőt kikenjük vajjal, és megkenjük vele a tésztát. Lassú tűzön 30 percig sütjük. Annak érdekében, hogy ne zavarja a sütő hatását, ne emelje fel a fedelet.
lépés 6 6 -ból
A kész süteményt reszelt csokoládéval díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *