Cupcake tejföllel, cseresznyével

0
2147
Konyha európai
Kalóriatartalom 202,5 ​​kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 39,9 g
Cupcake tejföllel, cseresznyével

Ha valami rendkívüli dologra vágysz, próbálj meg süteményt készíteni tejföllel és cseresznyével. A cseresznye frissen és fagyasztva is használható. A sütemény elkészítésének legidőigényesebb folyamata a csontok kihúzása. A kellemes savanyúság jól megindítja a torta édességét. Minden összetevőnek szobahőmérsékletűnek kell lennie, ezért előzetesen vigyázzon erre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A lágy vajat egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a kristálycukrot, a vanillint és a tojást, és közepes sebességű keverővel felverjük.
lépés 2 8 -ból
Hozzáadjuk a tejfölt, miközben habverővel keverjük.
lépés 3 8 -ból
A lisztet, a sót és a sütőport szitán átszitáljuk. Öntsük a korábban kapott masszába több lépésben, keverővel keverjük.
lépés 4 8 -ból
A tésztát alaposan keverjük simára és homogénre.
lépés 5 8 -ból
Az előkészített sütőedényt kenje meg kevés olajjal (ha a forma szilikon, akkor nem kell kikenni), vagy fedje le pergamennel. Öntsük a tésztát.
lépés 6 8 -ból
Tegye a tésztába az elkészített cseresznyét. Ha friss cseresznyét használ, alaposan mossa le, válassza le a farkát és távolítsa el a magokat. Ezt speciális eszközzel vagy tűvel lehet elvégezni. A meghámozott cseresznyét szitába tesszük, hogy a felesleges lé kifolyjon, ha a meggy megfagyott, közvetlenül a szitán leolvasztjuk, a felesleges lé kifolyik.
lépés 7 8 -ból
Helyezze a tortát előmelegített sütőbe 40 percre. 180 fokon sütjük. A készenlétet fa nyárssal ellenőrizze. Hagyjuk kihűlni a tortát, vegyük ki a formából.
lépés 8 8 -ból
A cseresznye muffint apróra vágjuk. Kívánt esetben porcukorral díszítjük.
A cupcake közepesen édes és légies. Biztosan felejthetetlen élvezetben lesz része. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *