Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Áfonyás sütemény

Áfonyás sütemény

0
1384
Konyha orosz
Kalóriatartalom 211,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,6 g
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 42 gr.
* 100 grammonként. termék
Áfonyás sütemény
Tartalom

Ha sült termékre van szüksége a teához, jó, ha van egy gyors és egyszerű recept a készleten. Ez a sütemény egy ilyen. A receptben szereplő liszt egy részét búzadarával helyettesítették, ami szokatlan a torta koncepcióban. Azonban a búzadara miatt a termék textúrája nedvességet és törékenységet szerez, ami bogyókkal kombinálva nagyon érdekes eredményt ad. Megéri kipróbálni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A tojásokat egy tálban felverjük. A nagyobb kényelem érdekében keverőt használhat.
lépés 2 9 -ből
Hozzáadjuk a cukrot a felvert tojáshoz, és addig verjük, amíg a cukorszemek fel nem oldódnak.
lépés 3 9 -ből
Az előre megolvasztott vajat (gyorsan és kényelmesen megolvaszthatja mikrohullámú sütőben) öntsük a cukor- és tojásmasszába.
lépés 4 9 -ből
Hozzáadjuk a búzadarát, és habverővel simára keverjük.
lépés 5 9 -ből
A következő lépés a tejföl hozzáadása. Óvatosan keverje össze a tejfölt az ömlesztékkel, fokozatosan körkörös mozdulatokkal keverve. Itt szeretném megjegyezni, hogy minél magasabb a tejföl zsírtartalma, annál finomabb és krémesebb lesz a sütemény íze.
lépés 6 9 -ből
Öntsük a lisztet a vaníliával és a sütőporral a fő keverékhez. Jobb, ha előtte szitáljuk a lisztet - a sütemény sütés közben jobban megemelkedik, és állaga szellősebb lesz. Csak óvatosan, körkörös mozdulatokkal keverje össze mindent, amíg homogén állagot nem kap.
lépés 7 9 -ből
Öntsük az áfonyát a tészta tetejére (ha fagyasztottat használunk, akkor nem kell kiolvasztani), és óvatosan, próbáljuk meg nem összetörni a bogyókat, keverjük össze.
lépés 8 9 -ből
Öntsük a kész tésztát bogyókkal egy előkészített sütőedénybe. A legkényelmesebb szilikont használni - könnyű lesz belőle kész, puha tortát kapni. A formát a tésztával 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 30 percre, aranybarnára sütjük.
lépés 9 9 -ből
Vegye ki a forró süteményt a formából, hűtse le, és szórja meg porcukorral a tetején.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *