itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Cupcake dióval

Cupcake dióval

1228

Konyha orosz

Kalóriatartalom 196,9 kcal

Adagok 10 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 8,5 gr.

Zsírok * 16,3 gr.

Szénhidrátok* 27,9 gr.

Tartalom

A dió a dió királya. Vitaminokban, ásványi anyagokban és telítetlen zsírokban gazdag. Ha hozzáadják a pékárukhoz, valóban királyi lesz. Csodálatos receptet kínálunk ehhez a királyi desszerthez.

Hozzávalók

Tojás 2 db. édesem 100 g Sütőpor 2/3 tk Búzaliszt 225 gr. Tehéntej 100 ml Kristálycukor 80 gr. Növényi olaj 100 g Szódabikarbóna 0,25 tk Dió 120 g

Főzés folyamata

A tojásokat előzetesen kivesszük a hűtőszekrényből - a torta elkészítéséhez szobahőmérsékletűnek kell lenniük. A tortához természetes mézet veszünk, vele finomabb lesz a sütés. A diót előzetesen szárítsa meg serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz, így ropogósabbak lesznek a sütésben. Minden termék kész - kezdheti.

Keverje össze a tojást, a cukrot és a mézet egy mély tálban - habverővel simára verje. Ezután adjunk hozzá tejet és növényi olajat.

A kapott keverékhez szitáljon lisztet sütőporral és szódával. Az összes hozzávalót simára keverjük.

Turmixgéppel vagy késsel daráljuk le a diót, ne túl finomra, hogy a sütés közben érezzék magukat.

Add hozzá a diót a tésztához és keverd össze. A tészta állaga olyan lesz, mint a sűrű tejföl.

Fedjük le a sütőedényeket sütőpapírral, és tegyük bele a tésztát, óvatosan egyengessük el a forma teljes hosszában. A muffinokat 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük.

Kivesszük a sütőből a kész illatos süteményeket, hagyjuk kicsit kihűlni, és kivesszük a formából a deszkára. A cupcakes készen áll a kiszolgálásra, jó étvágyat!