itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Cupcake mazsolával a margarinon

Cupcake mazsolával a margarinon

3285

Konyha európai

Kalóriatartalom 287,1 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 55 perc

Fehérjék * 4,5 gr.

Zsírok * 17,1 gr.

Szénhidrátok* 40,1 g

Tartalom

Cupcake mazsolával - valami olyan ismerős gyermekkorból. Sűrű porózus szerkezet mazsolával kombinálva - egyedi íz. A mazsolával készült desszert remek csemege a teához. A cupcake süthető egy nagy serpenyőben vagy kicsiben. Annak érdekében, hogy a torta jól megsüljön egy nagy serpenyőben, meg kell növelni a sütési időt.

Hozzávalók

Tojás 3 db. Krémes margarin 150 g Kristálycukor 150 g Búzaliszt 250 g Sütőpor 1 tk Vanillin 1 tk Konyak 3 evőkanál Mazsola 150 g

Főzés folyamata

A mazsolát jól öblítse le folyó víz alatt, és öntsön forrásban lévő vizet 5-7 percig, hogy megduzzadjon.

Szűrje le a vizet egy szitán, és hagyja, hogy a maradék víz néhány percig lefolyjon. Öntsön pálinkát a mazsolára, és tegye félre 10-15 percre.

A lágyított margarint habosra keverjük a kristálycukorral és a vaníliás cukorral.

Ezután adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük össze keverővel.

A lisztet elkeverjük a sütőporral, szitán átszitáljuk, több lépésben hozzáadjuk a korábban kapott masszához.

Hozzáadjuk a mazsolát, alaposan elkeverjük, hogy a mazsola egyenletesen eloszoljon a tésztán.

A kivajazott formát 3/4 rész tésztával megtöltjük, és egyenletesen elsimítjuk a formán. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 40-45 percig sütjük óránként. Fából készült nyárssal ellenőrizze a sütemény készenlétét. Ha kicsi konzervdoboza van, a muffinok elkészítési ideje 25 perc.

Vegye ki a muffint a sütőből és hagyja pihenni 10 percig. Ezután tegye egy tányérra és hűtse le teljesen. Ugyanezt tegye a kis süteményeknél is.
Öntsön magának egy pohár tejet, és élvezze a desszertet!