itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Cupcake mákkal egy kenyérsütőben

Cupcake mákkal egy kenyérsütőben

515

Konyha Világ

Kalóriatartalom 256,4 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 12,7 g

Zsírok * 13,9 gr.

Szénhidrátok* 47,8 g

Tartalom

A kenyérsütőgép különféle pékárukhoz használható, nem csak kenyérhez. Például muffinok készítéséhez, különösen azért, mert ezt a legtöbb modell programja biztosítja. Ez nagyon kényelmes, mert nem kell összekeverni a tészta hozzávalóit - csak ki kell mérni a szükséges mennyiségű terméket, és a tálba kell helyezni. Javasoljuk, hogy mákos süteményt készítsen - az ilyen sütemények meglehetősen egyszerűek, de mindig relevánsak és alkalmasak minden teapartira. További ízléshez adjunk hozzá citromhéjat - a citrusos jegyek csak díszítik a tortát.

Hozzávalók

Vaj 150 g Búzadara 100 g Búzaliszt 110 g Mák 1 evőkanál Kristálycukor 100 g Sütőpor 5 gr. Citrom 0,5 db. Tojás 3 db. Porcukor díszítésre

Főzés folyamata

Mielőtt a tálba tesszük, a vajat folyékony állapotba kell olvasztani. Helyezze a vajat egy tálba és mikrohullámú sütőbe. Hagyja az olvasztott vajat szobahőmérsékletre hűlni, ha túlmelegszik. Öntsük a kristálycukrot a folyékony vajba, keverjük össze.

Mossa meg a citromot, és törölje szárazra egy törülközővel. A héját finom reszelővel távolítsuk el. Fontos, hogy csak a felső sárga réteget vegye be - ha túlzásba viszi és elfogja a fehér réteget, keserűség jelenhet meg a süteményben. Préselje ki a levét a citromhéjból, távolítsa el a magokat. Öntsük a levet a vajas-cukros keverékbe, öntsük bele a héját is, keverjük össze.

Tegye a vajas-cukros keveréket citrommal a kenyérsütő gép táljába. A tetejére tojást törünk.

Megmérjük a szükséges búzadarát és lisztet.

A tojásokat követően búzadarát küldünk liszttel a tálba. Ezután tegyen bele sütőport és mákot. Csukja le a kenyérsütő gép fedelét, és válassza a "Cupcake" módot. A kéreg közepes. A sütési idő egy óra.

A sütési idő letelte után nyissa ki a kenyérsütőt, és vegye ki a kész süteményt. A kihűléshez rácsra kell helyezni, hogy a sima felülettel való érintkezés során ne keletkezzen páralecsapódás, és a kéreg ne lágyuljon meg. A torta felületét szűrőn keresztül porcukorral megszórjuk, hogy egyenletesen és finoman feküdjön.