Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Cupcake dióval a kefirben

Cupcake dióval a kefirben

0
1295
Konyha orosz
Kalóriatartalom 247,1 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 16,1 gr.
Szénhidrátok* 26,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Cupcake dióval a kefirben
Tartalom

Ma egy könnyen elkészíthető, mégis elképesztően finom diós muffint sütünk. Kívülről nagyon puha és omlós lesz, ropogós kéreggel és arany dióval a tetején.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A tojásokat a hűtőszekrényben pár órára előhűtjük - így jobban verik. Keverje össze a tojásokat a cukorral egy mély tálban, és keverje keverővel, amíg a térfogata megduplázódik.
lépés 2 7 -ből
Egy serpenyőben vagy a mikrohullámú sütőben olvassza fel a vajat folyékony állapotba, ne forralja fel. A tojáshoz hozzáadjuk a vajat, cukorral felverjük. Add hozzá a kefirt.
lépés 3 7 -ből
Szárítsa meg a diót egy serpenyőben, így ropogósabb lesz, majd késsel vagy turmixgéppel őrölje meg őket nem túl finomra, hogy érezhető legyen a tortában.
lépés 4 7 -ből
Szitáljunk lisztet a tésztába, adjunk hozzá szódát és a dió 3/4 -ét, a többit hagyjuk megszórásra. Alaposan keverjük össze, a tésztának sűrű állagúnak kell lennie.
lépés 5 7 -ből
A formát vajjal kikenjük, és liszttel kissé megszórjuk. Ha a forma szilikon, akkor nem kell kenni.
lépés 6 7 -ből
A tésztát formába öntjük, és spatulával óvatosan kiegyenlítjük, a tetejét dióval megszórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, nyárssal ellenőrizzük a készenlétet, szárazon kell kijönnie.
lépés 7 7 -ből
Vegye ki a kész süteményt a sütőből, hagyja kihűlni, és tegye egy tányérra. Tálalás előtt díszíthetjük dióval és megszórhatjuk porcukorral. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *