Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Mártások
  3. ➠ Paradicsom ketchup
  4. ➠ Paradicsomos ketchup paprikával és fokhagymával télen

Paradicsomos ketchup paprikával és fokhagymával télen

0
1178
Konyha Világ
Kalóriatartalom 40,7 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 9,8 g
* 100 grammonként. termék
Paradicsomos ketchup paprikával és fokhagymával télen
Tartalom

Illatos és hihetetlenül ízletes készítmény a télre. Finom a fokhagymával és borssal főzött ketchup! Csak nyalogassa az ujjait! Ne legyen túl lusta, hogy több ilyen üveget készítsen!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az összes zöldséget megmossuk. Megszabadulunk a paradicsomtól, több szeletekre vágjuk, és végiglapozzuk a húsdarálón.
lépés 2 6 -ból
Most megtisztítjuk a paprikát, eltávolítjuk a magokat, és egy húsdarálóban is görgetjük.
lépés 3 6 -ból
Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja át egy présen.
lépés 4 6 -ból
Keverje össze az összes összetevőt egy serpenyőben, és forralja fel őket. Ezután adjunk hozzá kristálycukrot, sót és borsot. Tovább főzzük további 30 percig. A masszának kissé le kell forrnia.
lépés 5 6 -ból
Vegye le a serpenyőt a tűzről, és törölje át a masszát egy szűrőn vagy szűrőn. Öntsük újra egy serpenyőbe, és főzzük további 40-50 percig, amíg a ketchup elég sűrű lesz.
lépés 6 6 -ból
A kész ketchupot sterilizált üvegekbe rakjuk, és fedővel feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *