Szilva és paprika ketchup

0
804
Konyha orosz
Kalóriatartalom 108,1 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 25,6 g
Szilva és paprika ketchup

Ha finom és ínycsiklandó szilva ketchupot szeretne készíteni paprikával, akkor ez a recept az Ön számára! Ez a ketchup remek kiegészítője lehet minden ételnek, beleértve a húst is. A téli szüret szilvából és paprikából ketchup formájában segít különféle ízeket adni minden étkezéshez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A szilvát ki kell öblíteni és kimagozni. A paprikát és a chilipaprikát is megmossuk, félbevágjuk, és eltávolítjuk a belső magokat. Hámozza meg a fokhagymát. Ezután az elkészített összetevőket egy húsdarálón keresztül vezetjük.
lépés 2 4 -ből
A kapott masszát egy főzőedénybe visszük, felgyújtjuk és felforraljuk. Ezután adjunk hozzá paradicsompürét, kristálycukrot, sót és csípős borsot. Mindent összekeverünk, és tovább főzzük 20 percig. A végén adjunk hozzá ecetet. Annak érdekében, hogy a ketchup állaga egyenletesebb legyen, botmixerrel lyukaszthatja.
lépés 3 4 -ből
A kész ketchupot forrón öntsük az előkészített edényekbe, szorosan zárjuk le fedéllel és hűtsük le, meleg takaróba csomagolva. A szilva ketchup és a paprika hosszú távú tárolása csak hűvös helyen lehetséges.
lépés 4 4 -ből
Kész a finom ketchup!

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *