Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Paradicsom
  3. ➠ Zöld paradicsom télre
  4. ➠ Zöld paradicsom ketchup

Zöld paradicsom ketchup

0
668
Konyha orosz
Kalóriatartalom 154,3 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 37,4 g
* 100 grammonként. termék
Zöld paradicsom ketchup
Tartalom

Az eredeti házi ketchup zöld paradicsomból készül. A zöldség enyhe savassága miatt az öntet nagyon élénk ízű. Tálalhatjuk hús- és halételekkel, valamint körettel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A zöld paradicsomot alaposan megmossuk, megszabadulunk minden szennyeződéstől. A gyömbér gyökerét előreszeljük.
lépés 2 4 -ből
A paradicsomot és a hámozott hagymát daráljuk le. Keverje össze a zöldségeket egy serpenyőben gyömbérrel, és alaposan keverje össze. Adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet és fűszereket ízlés szerint. Lassú tűzön 40 percig pároljuk, időnként megkeverve.
lépés 3 4 -ből
Főzés után a házi ketchupot le lehet reszelni vagy turmixgépbe kell küldeni. Így a legkíméletesebb és legkényelmesebb terméket kapja.
lépés 4 4 -ből
A kész zöld paradicsom ketchupot sterilizált üvegekbe lehet önteni, amelyeket hűvös helyen kell tárolni.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *