Törköly ketchup paradicsom

0
1188
Konyha európai
Kalóriatartalom 87 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 20,8 g
Törköly ketchup paradicsom

A paradicsomlé elkészítésekor soha ne dobja ki a paradicsompürét. Az ilyen "hulladékból" finom házi ketchup készülhet. Vegye figyelembe a receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az almát megmossuk, a magját maggal eltávolítjuk, a héját levágjuk, a pépet szeletekre vágjuk.
lépés 2 5 -ből
A paprikát megmossuk, megsütjük, majd meghámozzuk és felaprítjuk.
lépés 3 5 -ből
Tegye az előkészített zöldségeket és az apróra vágott almát egy serpenyőbe, adjon hozzá gyógynövényeket, gyömbért, fahéjat és chilit.
lépés 4 5 -ből
Tegye a serpenyőt a tűzre, párolja a tartalmát 20 percig, amíg az alma megpuhul. Miért távolítsa el az összes gallyat, chilit, fahéjat. Adjunk hozzá borecetet, cukrot és sót ízlés szerint, keverjük össze és vegyük le a tűzről. A masszát turmixgéppel simára őröljük.
lépés 5 5 -ből
Előzetesen sterilizálja a ketchup üvegeket, tegye bele a forró tuskót, és szorosan zárja le. Ez a házi ketchup bármilyen leves és főétel elkészítéséhez használható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *