Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasszikus carbonara sonkával és tejszínnel

Klasszikus carbonara sonkával és tejszínnel

0
329
Konyha olasz
Kalóriatartalom 400,9 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 22,3 gr.
Zsírok * 27 gr.
Szénhidrátok* 40 gr.
* 100 grammonként. termék
Klasszikus carbonara sonkával és tejszínnel
Tartalom

Ma szokatlanul ízletes és ugyanakkor egészen egyszerű receptet szeretnék ajánlani a klasszikus sonkával és tejszínnel főzött Carbonara recepthez. Az étel kiadós és lédús. Ezt az étvágygerjesztő tésztát mind a gyerekek, mind a felnőttek értékelni fogják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Készítse elő a szükséges összetevőket az ízletes sonka és krém Carbonara elkészítéséhez.
lépés 2 9 -ből
A sonkát apró kockákra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
A szalonnát vékony csíkokra vágjuk. A szalonnát használhatjuk szárazon pácolva, nyersen vagy füstölve.
lépés 4 9 -ből
Öntsünk vizet egy serpenyőbe, tegyük tűzre és forraljuk fel, adjunk hozzá egy kis sót, tegyük bele a receptben feltüntetett mennyiségű spagettit. Főzzük al dente -ig a csomagoláson feltüntetett ideig, szűrjük le szűrőn.
lépés 5 9 -ből
Melegítsünk fel egy serpenyőt vagy serpenyőt a tűz fölé, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű vajat és olvasszuk fel.
lépés 6 9 -ből
Helyezze az elkészített sonkát és szalonnát, időnként megkeverve, és néhány percig pirítsa, amíg egyenletesen aranybarna nem lesz. Sóval és borssal ízesítjük.
lépés 7 9 -ből
Tegyünk főtt spagettit egy serpenyőbe sült sonkával és szalonnával.
lépés 8 9 -ből
Ezután öntsük bele a szükséges mennyiségű tejszínt. A krém bármilyen zsírtartalommal használható. Adjunk hozzá aprított parmezán sajtot, szükség esetén bármilyen kemény sajt használható. Alaposan keverjük össze, melegítsük, amíg a sajt teljesen felolvad és a mártás besűrűsödik.
lépés 9 9 -ből
Felső tálalótányérok klasszikus tésztával Carbonara sonkával és tejszínnel, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *