Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Klasszikus okroshka a kvasson kolbásszal és friss uborkával

Klasszikus okroshka a kvasson kolbásszal és friss uborkával

0
1081
Konyha orosz
Kalóriatartalom 115,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 10,1 gr.
Szénhidrátok* 5,7 g
* 100 grammonként. termék
Klasszikus okroshka a kvasson kolbásszal és friss uborkával
Tartalom

A tavasz vagy a nyár beköszöntével az okroshka előkészítése válik aktuálissá. Íme egy recept a klasszikus okroshka készítésére a kvasson kolbásszal és friss uborkával. Ez az étel egyszerűen és gyorsan elkészül. Ennek ellenére az okroshka végül csodálatos ízű, frissítő és élénkítő!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A megmosott burgonyát megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk. Ezt követően apró kockákra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A tojásokat puhára főzzük. Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a kihűlt tojásokat.
lépés 3 7 -ből
Az uborkát megmossuk, apró kockákra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A következő lépés a főtt kolbász kockákra vágása.
lépés 5 7 -ből
A zöldhagymát és a kaprot megmossuk, és apróra vágjuk.
lépés 6 7 -ből
Egy megfelelő edényben keverje össze az összes apróra vágott hozzávalót - uborka, főtt kolbász, tojás, burgonya és gyógynövények. Mindent megtöltünk hideg kvasszal. Ízesítse az edényt sóval és keverje össze.
lépés 7 7 -ből
A kész okroshka -t adagokban tálalja, tejföllel töltve.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *