Klasszikus marha shurpa egy serpenyőben

0
914
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 65 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 5,4 gr.
Szénhidrátok* 8,1 gr
Klasszikus marha shurpa egy serpenyőben

Világos és kielégítő megoldás otthoni asztalához - marha shurpa. Készítsen egy klasszikus receptet egy serpenyőben. Kényeztesse szeretteit tápláló és gazdag finomsággal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A hagymát késsel finomra vágjuk. A terméket egy serpenyőben növényi olajjal elosztjuk. Pároljuk néhány percig. Annak érdekében, hogy a zöldség ne égjen, válasszon vastag aljú edényeket.
lépés 2 11 -ből
Ezután apróra vágjuk a marhahúst. Tegye bele a húst a hagymába, keverje össze és folytassa a sütést.
lépés 3 11 -ből
A burgonyát és a paprikát közepes kockákra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük.
lépés 4 11 -ből
A megmosott paradicsomot apróra vágjuk.
lépés 5 11 -ből
Először a sárgarépát kenjük a húsra és a hagymára. Keverjük össze és pároljuk 2-3 percig.
lépés 6 11 -ből
Ezután tegyünk bele kaliforniai paprika darabokat.
lépés 7 11 -ből
Majd paradicsom és két evőkanál paradicsompüré.
lépés 8 11 -ből
Töltse fel teljesen a tartalmat vízzel, forralja fel.
lépés 9 11 -ből
Sózzuk meg az edényt és szórjuk meg fűszerekkel. Mártsa a burgonyát az edénybe.
lépés 10 11 -ből
Pároljuk a tartalmát további 30 percig, amíg a burgonya megpuhul.
lépés 11 11 -ből
A világos edényt adagolt tányérokra helyezzük, ízlés szerint fűszernövényeket adunk hozzá és tálaljuk. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *