Klasszikus marha shurpa üstben

0
2530
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 39,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 3,2 gr.
Szénhidrátok* 3,5 gr.
Klasszikus marha shurpa üstben

A klasszikus recept szerinti étvágygerjesztő shurpa leggyakrabban bográcsban készül. Így az étel a lehető legjobban megőrzi fűszeres aromáját és élénk ízét. Használjon egyszerű receptet házi készítésű ételeihez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A marhahúst a csonton apróra vágjuk. Az összetevőt megmossuk és megszárítjuk.
lépés 2 10 -ből
Sütjük a húsdarabokat növényi olajban. Ezt megteheti egy serpenyőben.
lépés 3 10 -ből
Amikor a hús fényes pirulást kap, adjon hozzá hagyma félkarikákat a német nőhöz. Még 2-3 percig pirítjuk.
lépés 4 10 -ből
A tartalmat átvisszük egy nagy üstbe.
lépés 5 10 -ből
Töltse fel az ételt vízzel, és tegye a tűzhelyre. Felforral.
lépés 6 10 -ből
Elkezdjük rakni a zöldségeket. A sárgarépát szeletekre, a paprikát vékony csíkokra vágjuk.
lépés 7 10 -ből
Ide paradicsomszeleteket is küldünk. Sózzuk az edényt, és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.
lépés 8 10 -ből
Tegyünk hámozott burgonyát a tartalomba.
lépés 9 10 -ből
Fedjük le az üstöt, és lassú tűzön 30-40 percig pároljuk.
lépés 10 10 -ből
A kész shurpát tányérokra terítjük, friss fűszernövényeket adunk hozzá és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *