Klasszikus beshbarmak csirkéből és burgonyából

0
701
Konyha kazah
Kalóriatartalom 149,9 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 3,2 gr.
Szénhidrátok* 25,2 g
Klasszikus beshbarmak csirkéből és burgonyából

A klasszikus beshbarmak főtt bárány- vagy lóhúsból készül, de csirkével, burgonyával és tésztával egy kiadós és étvágygerjesztő ételt kap. A csirkehús, a tészta és a burgonya kombinációja teljesen megkülönbözteti ezt az ételt a gombócok ízétől.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Öblítse le a csirkehús felét és forralja fel, amíg sós vízben meg nem főz. Ezután válassza le a főtt húst a csontról, és kézzel ossza szálakra. Helyezze a csirkét egy külön tálba.
lépés 2 8 -ból
A burgonyát meghámozzuk, félbevágjuk, és csirkehúslevesben puhára főzzük.
lépés 3 8 -ból
Hámozzuk meg és vágjuk félkarikára a hagymát. Tegye őket a burgonyalevesbe, és főzze a burgonyával néhány percig.
lépés 4 8 -ból
Tegye a főtt burgonyát és hagymát hasított kanállal egy tálba a csirkére.
lépés 5 8 -ból
Ehhez az ételhez használjon speciális vékony tésztát.
lépés 6 8 -ból
A tésztát saját kezével is elkészítheti a recept szerint, mint a gombóc esetében, majd nagy négyzet alakú darabokra vágja.
lépés 7 8 -ból
Forraljuk fel a tésztadarabokat ugyanabban a húslevesben 5-10 percig. Ezután tegye őket egy tálba burgonyával és csirkével. Szűrje le a levest.
lépés 8 8 -ból
Tegye mellé a burgonyát csirkével és a főtt tésztát adagolt tányérokba. Mindent öntsünk le leszűrt húslevessel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *