Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Gulyás
  4. ➠ Klasszikus magyar marhagulyás

Klasszikus magyar marhagulyás

0
830
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 73,7 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 4,6 gr.
Zsírok * 4,2 gr
Szénhidrátok* 8,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Klasszikus magyar marhagulyás
Tartalom

A klasszikus magyar gulyás hagyományosan marhahúsból készül. Az ilyen gulyás illatos és kielégítő étel, amely külsőleg hasonlít valamire a szószos hús és a sűrű leves között. Ezt a finom magyar gulyást minden háziasszony meg tudja főzni!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A szalonnát vágjuk apró darabokra, pirítsuk pár percig.
lépés 2 9 -ből
Hámozza meg a hagymát a héjától, vágja fel. Kivesszük a szalonnát, elkezdjük pirítani a hagymát. Adjunk hozzá paprikát, keverjük össze, főzzük puhára és aranysárgára.
lépés 3 9 -ből
Vágja a marhahúst közepes méretű szeletekre.
lépés 4 9 -ből
Tegye a marhahúsdarabokat egy edénybe sült hagymával, adjon hozzá egy csipet köménymagot és ízlés szerint sót.
lépés 5 9 -ből
Miután megsült a hús, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és öntsünk fel egy pár pohár vizet. A marhahúst pároljuk egy órán keresztül.
lépés 6 9 -ből
A paradicsomot és a paprikát megmossuk, apróra vágjuk.
lépés 7 9 -ből
A burgonyát meg kell hámozni, meg kell mosni és közepes darabokra kell vágni.
lépés 8 9 -ből
Tegye a burgonyát és a paprikát egy húsos edénybe, adjon hozzá vizet, és mindent együtt pároljon 15 percig. Egy idő után adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, és pároljuk tovább az edényt további 15 percig. Főzés közben szükség szerint adjunk hozzá sót.
lépés 9 9 -ből
Elkészült a klasszikus magyar marhagulyás!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *