Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Klasszikus cupcake a GOST szerint

Klasszikus cupcake a GOST szerint

0
1310
Konyha orosz
Kalóriatartalom 207,5 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 45,5 g
* 100 grammonként. termék
Klasszikus cupcake a GOST szerint
Tartalom

A klasszikus mazsolatorta ismerős íze a szovjet idők óta mindenki számára ismert. Sokak számára ez az íz a gyermekkorhoz kötődik, így ez a recept remek lehetőség arra, hogy emlékezzen a gyermekkorra, megosztva ezt a csodálatos pillanatot barátaival egy csésze aromás tea mellett.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A vajat előzetesen kivesszük a hűtőszekrényből, szükséges, hogy szobahőmérsékletű legyen. Tegye a lágy vajat egy mély tálba, adjon hozzá cukrot és keverje keverővel körülbelül 5 percig.
lépés 2 7 -ből
Hozzáadjuk a tojást és egy csipet sót a felvert vajhoz, és mindent nagy sebességgel turmixgéppel felverünk.
lépés 3 7 -ből
A mazsolát meleg folyó víz alatt megmossuk, szűrőedénybe tesszük és lecsepegtetjük. Ezután hozzáadjuk a tésztához. Ismét keverje össze a tésztát alacsony keverő sebességgel.
lépés 4 7 -ből
A lisztet a sütőporral és a vaníliával együtt több lépésben a tésztába szitáljuk. Mindent alaposan keverjünk simára.
lépés 5 7 -ből
A tepsit jól kikenjük vajjal, és beleöntjük a tésztát. A tésztát kanállal vagy spatulával egyenletesen elosztjuk a forma teljes felületén.
lépés 6 7 -ből
Ahhoz, hogy a GOST szerinti cupcake -re jellemző repedés keletkezzen a közepén, húzzon vízzel megnedvesített késhegyet a torta közepére. A süteményt 170 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük. A készenlétet nyárssal ellenőrizzük, a sütemény közepébe merítve. Ha kiszárad, akkor a sütemény kész.
lépés 7 7 -ből
Kivesszük a süteményt a sütőből, hagyjuk kihűlni. Ezt követően kivesszük a formából, és fadeszkára tesszük. Porcukorral és menta szállal díszítjük. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *