Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Klasszikus marha máj máj torta

Klasszikus marha máj máj torta

0
527
Konyha orosz
Kalóriatartalom 186,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 9,7 g
Zsírok * 11,9 gr.
Szénhidrátok* 17,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Klasszikus marha máj máj torta
Tartalom

A klasszikus májtorta egyszerű, mégis kielégítő és étvágygerjesztő étel. A marhahús előétel tökéletes családi vacsorához, valamint ünnepi asztalhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítsük el a szükséges összetevőket. Hámozza meg a zöldségeket, vágja a marha májat olyan darabokra, amelyek kényelmesek az őrléshez.
lépés 2 7 -ből
A hagymát apróra vágjuk. A marhahússal együtt elküldjük a turmixgépbe. Őröljük homogén folyékony masszává. Használhat húsdarálót.
lépés 3 7 -ből
Verjük a csirke tojást a májmasszába. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
lépés 4 7 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű lisztet a hozzávalókhoz.
lépés 5 7 -ből
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Keverjük simára. A tésztának enyhén vizesnek kell lennie, mint egy palacsinta. Szükség esetén növelheti a liszt mennyiségét.
lépés 6 7 -ből
Vajjal előmelegített serpenyőben mindkét oldalán megsütjük a májpalacsintát. Mindkét oldalon körülbelül 2-3 perc.
lépés 7 7 -ből
Formáljuk a tortát. Tegye a májas palacsintát, kenje be majonézzel és fedje le egy másik palacsintával. Ismételje meg a rétegeket. A kész süteményt 1-2 órára hűtőbe tesszük, majd friss fűszernövényekkel díszítjük, darabokra osztjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *