itthon
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Klasszikus sertés pilaf egy serpenyőben a tűzhelyen

Klasszikus sertés pilaf egy serpenyőben a tűzhelyen

1026

Konyha Keleti

Kalóriatartalom 130,7 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 4,4 gr.

Zsírok * 11,6 gr.

Szénhidrátok* 17,5 g

Klasszikus sertés pilaf egy serpenyőben a tűzhelyen

Tartalom

Bogrács hiányában a klasszikus házi pilaf főzhető egy serpenyőben. Az étel nem kevésbé ízletes és tápláló lesz. Élvezze a finom étel elkészítésének egyszerű módját.

Hozzávalók

Sertéshús 600 gr. fehér rizs 2 evőkanál. Hagyma 1 PC. Sárgarépa 1 PC. Fokhagyma 4 fog. Só íz Fűszerezés (opcionális) íz Növényi olaj 100 ml

Főzés folyamata

A sertést megmossuk és apró kockákra vágjuk. Növényi olajban 5-7 percig sütjük őket.

Egy vastag aljú serpenyőben eloszlatjuk a húst. Ehhez adjunk hozzá reszelt sárgarépát és apróra vágott hagymát. Sózza meg a tartalmát, keverje össze és lassú tűzön 3-4 percig párolja.