Klasszikus "Obzhorka" saláta koreai sárgarépával

0
1819
Konyha orosz
Kalóriatartalom 125,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 29,2 g
Zsírok * 13,9 gr.
Szénhidrátok* 7,1 gr.
Klasszikus Obzhorka saláta koreai sárgarépával

A híres Obzhorka saláta változatban elkészíthető a fűszeres ételek szerelmeseinek. A szokásos sárgarépa helyett fűszeres koreai sárgarépát adjon az ételhez. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá tegye a szokásos menüt, és kipróbáljon valami újat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk, növényi olajban aranybarnára sütjük.
lépés 2 5 -ből
A pácolt uborkát kockákra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
A csirkefilét sós vízben puhára főzzük, a húst a levesben lehűtjük, majd kockára vágjuk.
lépés 4 5 -ből
Ha a koreai sárgarépát nagyon hosszú csíkokra vágjuk, akkor először vágjuk kisebb darabokra.
lépés 5 5 -ből
Egy tálban keverje össze a koreai sárgarépát, csirkét, uborkát és az apróra vágott petrezselymet. Sózzuk és fűszerezzük a salátát ízlés szerint, fűszerezzük majonézzel. Az Obzhorka saláta az elkészítés után azonnal tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *