itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Klasszikus piskóta torta

Klasszikus piskóta torta

2784

Konyha Világ

Kalóriatartalom 228 kcal

Adagok 1 kg

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 6,5 gr.

Zsírok * 4,7 gr.

Szénhidrátok* 43,7 g

Tartalom

A puding különleges finom ízű és állagú, ideális kiegészítője a kekszes süteményeknek. Készítsen finomságot otthon egy egyszerű, klasszikus recept segítségével.

Hozzávalók

Tojás 2 db. Tehéntej 2 evőkanál. Kristálycukor 1 evőkanál. Vanillin 1 tk Búzaliszt 3 evőkanál Vaj 100 g

Főzés folyamata

Törd a tojásokat mély fém edényekbe, adj hozzá lisztet, cukrot és vaníliás cukrot. Addig keverjük, amíg a száraz étel fel nem oldódik.

Fokozatosan öntsön tejet a tojásos keverékhez, és habverővel folytassa a munkát.

A tartalmat átrendezzük a tűzhelyen, felforraljuk és sűrűre pároljuk. Az égés megakadályozása érdekében a masszát folyamatosan keverni kell.

Vegyük le a krémet a tűzhelyről, adjunk hozzá olajat, jól keverjük össze és hagyjuk kihűlni fólián. A filmre azért van szükség, hogy a krém minősége ne romoljon állva.