Klasszikus puding Napóleonhoz 1 liter tejhez

0
4949
Konyha Világ
Kalóriatartalom 203,4 kcal
Adagok 1,5 kg
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 8,6 gr.
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 34,9 gr.
Klasszikus puding Napóleonhoz 1 liter tejhez

A tökéletes otthon megtöltéséhez fontos a megfelelő puding elkészítése. Próbálja ki a klasszikus receptet 1 liter tejhez. Nagy mennyiségű finom és ízletes terméket kap.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A tojásokból csak a sárgáját vesszük ki, tejjel, cukorral és liszttel addig verjük, amíg homogén habos keveréket nem kapunk.
lépés 2 4 -ből
A felvert tartalmat átrendezzük a tűzhelyen, felforraljuk, majd pároljuk és folyamatosan keverjük. Főzzük, amíg sűrű masszát nem kapunk.
lépés 3 4 -ből
Vegye le a tejszínt a tűzhelyről, adjon hozzá puha vajat, és jól keverje össze. Hagyja a munkadarabot szobahőmérsékletre hűlni.
lépés 4 4 -ből
Lehűlés után a puding a klasszikus recept szerint kész! A "Napóleon" süteményeket kikenheti.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *