Klasszikus tészta mantihoz kenyérsütőben

0
692
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 191,5 kcal
Adagok 20 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 4,9 gr.
Szénhidrátok* 27,1 gr.
Klasszikus tészta mantihoz kenyérsütőben

Az ünnepek és családi randevúk előestéjén nagyon szeretném meglepni a rokonokat és a barátokat egy szokatlan főétellel. Ilyen például a manti. Lássuk, hogyan lehet kenyérsütővel gyorsabbá tenni a klasszikus ázsiai tésztát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A manti tészta hozzávalóit előre elkészítjük. Először szitáljuk a lisztet egy tálba, finom szitán (többször is). Ez egy nagyon fontos pont, mivel a rostálás során a liszt oxigénnel telített, a tészta lágyabb lesz. Világos, hogy ez a legfontosabb lépés a tészta előkészítésében.
lépés 2 6 -ból
Ezután öntsük a tálból a szitált lisztet a kenyérsütő gép táljába.
lépés 3 6 -ból
Adj hozzá sót. A kés éles oldalával feltörjük a tojásokat, és lisztbe és sóba öntjük. A tojás különleges ízt kölcsönöz a tésztának, és szálkásabbá teszi.
lépés 4 6 -ból
Vegyünk egy pohár vizet, és öntsük egy tálba liszttel, sóval és tojással. Semmilyen körülmények között ne keverje az ételt!
lépés 5 6 -ból
A kenyérsütő menüben válassza a "Tészta" elemet. 15-20 percet várunk.
lépés 6 6 -ból
A levegős tészta kész, már csak a töltelék elkészítése marad.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *