Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Sárgabarack és cukkini kompót

Sárgabarack és cukkini kompót

0
1773
Konyha orosz
Kalóriatartalom 53,8 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Sárgabarack és cukkini kompót
Tartalom

Amikor sok a cukkini, és kár kidobni, akkor kompótot készíthet belőlük sárgabarack hozzáadásával. Az ital aromás és finom lesz. Létezik alternatívája a vegyi áruházban vásárolt gyümölcsleveknek. A cukkini íze ebben a kompótban hasonló lesz az ananászhoz. A kompótot sterilizálás nélkül készítik. Magas cukortartalma miatt jól tart.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Egy serpenyőben felforralunk egy vízből, cukorból és citromsavból készült szirupot, egy három literes edényhez számítva. Forraljuk a szirupot alacsony lángon 3-5 percig.
lépés 2 5 -ből
A cukkinit megmossuk, szalvétával szárítjuk, zöldséghámozóval meghámozzuk. Ezután vágja félkarikákra, távolítsa el a pépet maggal.
lépés 3 5 -ből
A sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, a magokat eltávolítjuk.
lépés 4 5 -ből
Sterilizálja az üvegeket és forralja fel a fedelet. Tegye az apróra vágott sárgabarackot és cukkinit az üvegekbe. Öntsön rájuk főtt szirupot, és azonnal tekerje fel steril üvegekkel az üvegeket.
lépés 5 5 -ből
Ezután fordítsa a kajszibarackból és a cukkiniből készült befőttesüvegeket a fedélre, és fedje le meleg takaróval. Vigye a kihűlt kompótot tárolóhelyre.

Boldog üreseket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *