Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Sárgabarack befőtt és szilva 3 literes üvegben télire

Sárgabarack befőtt és szilva 3 literes üvegben télire

0
658
Konyha Világ
Kalóriatartalom 48,9 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Sárgabarack befőtt és szilva 3 literes üvegben télire
Tartalom

Tudta, hogy a gyümölcsben lévő magvak miatt a hengerelt kompót eltarthatósági ideje lerövidül? Éppen ezért jobb, ha a főzési folyamat során kivonjuk őket a gyümölcsből. És válassza ki a magukat érett és sűrű gyümölcsöket. Ellenkező esetben a kompót telítetlen lesz, és a gyümölcs kása lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Mossuk meg a szilvát, osszuk ketté kézzel, és távolítsuk el a magokat. Ha féreggyümölcsre bukkan, dobja el.
lépés 2 7 -ből
Rendezze a sárgabarackot, dobja el a romlott gyümölcsöket. Mossa meg és vágja félbe. Távolítsa el a magokat a gyümölcsből.
lépés 3 7 -ből
Az előkészített szilvát és sárgabarackot szódabikarbónával előmosott üvegekbe tesszük. Egy serpenyőben felforralunk körülbelül fél liter vizet, és felöntjük a gyümölccsel. Fedjük le az üveget fedéllel, és hagyjuk a gyümölcsöt körülbelül 10 percig melegíteni.
lépés 4 7 -ből
Amíg a sárgabarack és a szilva felmelegszik, forraljuk fel a maradék vizet. 10 perc elteltével ürítse le az infúziót a kannákból egy edénybe vízzel.
lépés 5 7 -ből
Öntsön cukrot az üvegekbe, és töltse fel tartalmukat forralt vízzel.
lépés 6 7 -ből
Öntsön vizet egy edénybe, és azonnal tekerje fel. Ha nincs varrója, zárja le szorosan csavaros kupakkal. Ezután megfordítva és becsomagolva az üvegeket hagyjuk kihűlni.
lépés 7 7 -ből
A felcsavart sárgabarack-szilva kompótot tárolja sötét és hűvös helyen, és amikor kinyitja, ne csak igyon egy illatos italt, hanem egyél gyümölcsszeleteket is, nagyon finomnak bizonyulnak.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *