Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Sárgabarack és cseresznye kompót télen sterilizálás nélkül

Sárgabarack és cseresznye kompót télen sterilizálás nélkül

0
552
Konyha Világ
Kalóriatartalom 49,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 12 gr.
* 100 grammonként. termék
Sárgabarack és cseresznye kompót télen sterilizálás nélkül
Tartalom

A sárgabarack-cseresznye kompót nemcsak ízletes, hanem nagyon szép színű is. De el kell ismernie, hogy az elején sokat „eszünk” a szemünkkel, és csak ezután értékeljük az ízét. Készítsen sárgabarackos és cseresznyés kompótot, és kóstolja meg maga.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Kompóthoz érett cseresznyét használjon. Menjen át rajtuk, távolítsa el az összes törmeléket, szálat és az elrontott példányokat. Ezután öblítse le a cseresznyét és hagyja kissé megszáradni.
lépés 2 7 -ből
A sárgabaracknak ​​is merésznek, de keménynek kell lennie. Semmilyen esetben ne használjon romlott gyümölcsöt, egyszerűen elrontja a kompót ízét, és ki van téve a "felrobbanás" veszélyének. Öblítse le a sárgabarackot, távolítsa el a magokat, és vágja félbe vagy negyedekre.
lépés 3 7 -ből
Tegye az előkészített gyümölcsöket és bogyókat egy gondosan mosott és száraz edénybe. Nyugodtan variálhatja térfogataikat egymáshoz képest. Ha a savanyú kompótot részesíti előnyben, adjon hozzá több cseresznyét. Ha éppen ellenkezőleg, szereti az édes kompótokat, akkor használjon nagyobb mennyiségű sárgabarackot.
lépés 4 7 -ből
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, és azonnal öntsük a tartalmát az edény tetejére. Ezután fedje le az üveget fedéllel, csomagolja be törülközőbe vagy takaróba, és hagyja fél órát. Ez idő alatt a bogyók és a gyümölcsök felmelegednek.
lépés 5 7 -ből
Fél óra múlva adjunk hozzá cukrot egy serpenyőbe, ürítsük le az üveget, és forraljuk fel a szirupot. A cukrot teljesen fel kell oldani. Amíg forr a szirup, tekerje be az üveget törülközővel vagy takaróval.
lépés 6 7 -ből
Öntsön forrásban lévő szirupot az edény tetejére. Zárja le szorosan, és fejjel lefelé fordítva hagyja kihűlni. Ne felejtse el lefedni az üvegeket valami meleg.
lépés 7 7 -ből
A befőttesüvegeket legjobban egy kamrában vagy pincében tárolják, ahol mindig hűvös és sötét van.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *