Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Sárgabarack kompót télen sterilizálás nélkül

Sárgabarack kompót télen sterilizálás nélkül

0
1183
Konyha orosz
Kalóriatartalom 66,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 16,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Sárgabarack kompót télen sterilizálás nélkül
Tartalom

Az ilyen kompótot egyszerűen és gyorsan elkészítik. Nem szükséges előfőzni és sterilizálni. Csak a dobozokat kell megfelelően előkészíteni, hogy optimális körülményeket biztosítson az ital tárolására és elkerülje a romlás kockázatát. Javasoljuk, hogy a sárgabarackot azonnal hámozza meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Ahhoz, hogy a befőtt ízletes legyen, érett, kiváló minőségű gyümölcsöket választunk az elkészítéséhez. A sárgabarackot alaposan megmossuk, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket. Hagyja, hogy a felesleges nedvesség elfolyjon.
lépés 2 8 -ból
Vágja a sárgabarackot két részre, és távolítsa el a magját.
lépés 3 8 -ból
A bankokat és a fedeleket előzetesen folyó vízzel mossák. Mindegyik üveget néhány percre forrásban lévő víz fölé helyezzük, hogy a gőz fertőtlenítse a felületet.
lépés 4 8 -ból
Forrásban lévő vízbe engedjük le a fedeleket, abbahagyjuk a víz forralását, és húsz percig hagyjuk a fedeleket fertőtlenítés céljából is. Ezt követően kivesszük a huzatokat, és hagyjuk teljesen megszáradni.
lépés 5 8 -ból
A sárgabarack felét az üvegekbe rendezzük. Öntsön rájuk forrásban lévő vizet, hogy a gyümölcsök teljesen befedjenek, de ne az üvegek tetejéig. A sárgabarackot forró vízben áztatjuk húsz percig. Ezután a kannákból a vizet egy külön edénybe engedjük.
lépés 6 8 -ból
Adjon hozzá kristálycukrot az üvegekhez a leforrázott sárgabarackhoz, egyenletesen elosztva a megadott cukormennyiséget az összes üvegben.
lépés 7 8 -ból
Forraljuk fel a leöntött vizet egy serpenyőben, és töltsük meg sárgabarackkal cukorral az üvegekben. Kicsit forgassa el az üvegeket, hogy a cukor feloldódjon.
lépés 8 8 -ból
Ezután töltse fel az üvegeket forrásban lévő vízzel, és tekerje fel steril fedéllel. Fedjük le a lezárt kompótot egy takaróval vagy takaróval, és hagyjuk lassan lehűlni, ezután hűvös, sötét helyre tesszük tárolásra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *