Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Sárgabarack befőtt citrommal

Sárgabarack befőtt citrommal

0
1846
Konyha Világ
Kalóriatartalom 47,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 11,2 gr.
* 100 grammonként. termék
Sárgabarack befőtt citrommal
Tartalom

Szeretem az édes gyümölcsök és a citrusfélék kombinációját. Szeretnék megosztani veletek egy illatos sárgabarack kompót receptjét citrommal. A kompót mérsékelten édes, kellemes citromaromával és enyhe savassággal. Az összetevők mennyiségét saját maga állíthatja be.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Készítse elő a szükséges összetevőket egy illatos citrom- és sárgabarack -kompóthoz. Tegyen érett, de erős sárgabarackot szűrőedénybe vagy szitába, alaposan öblítse le, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
lépés 2 8 -ból
A citromot megmossuk, felöntjük forró vízzel és megszárítjuk. Félkarikákra vágjuk. Készítse elő az üvegeket, mossa le alaposan és sterilizálja őket sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre, vagy forralja fel egy serpenyőben.
lépés 3 8 -ból
Helyezzen sárgabarackot és néhány szelet citromot a steril üvegek aljára.
lépés 4 8 -ból
Öntsük a gyümölcsös üvegeket előre elkészített forrásban lévő vízzel, fedjük le steril fedéllel, és hagyjuk főzni 30-35 percig.
lépés 5 8 -ból
Öntsük a vizet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Addig keverjük, amíg a kristálycukor kristályok teljesen fel nem oldódnak, tegyük közepes lángra és forraljuk fel.
lépés 6 8 -ból
Öntsön gyümölcsös üvegeket a kapott sziruppal.
lépés 7 8 -ból
Fedjük le a befőtt üvegeket és tekerjük fel varrógéppel. Fordítsa fejjel lefelé a doboz citrom- és sárgabarack -kompótot. Hagyja ebben a helyzetben, amíg teljesen le nem hűl, körülbelül egy napig, meleg takaróba csomagolva.
lépés 8 8 -ból
Ezután fordítsa meg az üvegeket, és tegye őket hűvös, sötét helyre a hosszú távú tároláshoz.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *