Cseresznye szilva és cukkini kompót

0
1571
Konyha Világ
Kalóriatartalom 63,5 kcal
Adagok 6 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 15,7 g
Cseresznye szilva és cukkini kompót

Azt javaslom, hogy készítsen finom kompótot télre cseresznyeszilvából és cukkiniből. Ahhoz, hogy a kompót biztosan elkészüljön, használjon fiatal cukkinit vagy cukkinit, a túlérett cukkini keserű ízű lehet. Volt egyszer ilyen helyzetem, most nem kockáztatok. A kompótban lévő cukkini erősen hasonlít az ananászra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő a szükséges összetevőket a cseresznye szilvához és a cukkini kompóthoz. A cukkinit vagy a cukkinit alaposan öblítse le, hámozza meg zöldséghámozóval, evőkanállal távolítsa el a magját. A hámozott cukkinit közepes méretű kockákra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Válogassa szét a cseresznye szilvát, tegyen szűrőedénybe, alaposan öblítse le, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
lépés 3 6 -ból
Készítsen elő üvegeket, alaposan mossa le és sterilizálja a sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre. Tegye a cukkinit steril üvegek aljára.
lépés 4 6 -ból
Ezután küldjön cseresznye szilva bogyókat.
lépés 5 6 -ból
Forraljuk fel a vizet, és öntsük rá az elkészített gyümölcsös üvegekre. Fedjük le fedéllel és hagyjuk állni 10-15 percig. Öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Keverjük össze és forraljuk fel. Öntsön gyümölcsös üvegeket a kapott sziruppal.
lépés 6 6 -ból
Fedje le a befőttes üvegeket fedéllel, és óvatosan tekerje fel egy varrógéppel. Fordítsa fejjel lefelé a cseresznye szilva és a cukkini kompót üvegeit. Hagyja így, amíg teljesen le nem hűl, meleg takaróba csomagolva. Ezután fordítsa meg az üvegeket, és tegye őket hűvös, sötét helyre a hosszú távú tároláshoz.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *