Cseresznye szilva és alma kompót

0
1161
Konyha Világ
Kalóriatartalom 54,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,7 g
Cseresznye szilva és alma kompót

Egy egyszerű receptet szeretnék megosztani egy illatos cseresznye szilva és alma befőtt számára. A bolti italokat kategorikusan nem fogadom el, ezért önállóan készítek kompótot nagy mennyiségben. Szeretem a kísérleteket, ezért minden évben új ízű kompót kerül a recept dobozba.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Mossa meg és szárítsa meg az almát. A megmosott almát meghámozzuk és magozzuk, majd karikákra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
A cseresznye szilvát alaposan szétválogatjuk, erős gyümölcsöket válasszunk, szitába tesszük, alaposan leöblítjük, és hagyjuk, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
lépés 3 8 -ból
Készítsen elő üvegeket, alaposan mossa le és sterilizálja a sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre. Tegye a szeletelt almát steril üvegek aljára, majd tegye az alma tetejére a cseresznye szilvát.
lépés 4 8 -ból
Forraljuk fel a vizet, és öntsük rá az elkészített gyümölcsös üvegekre. Fedjük le fedéllel és hagyjuk állni 10-15 percig.
lépés 5 8 -ból
Óvatosan engedje le a vizet egy serpenyőbe.
lépés 6 8 -ból
Adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és citromsavat. Keverjük össze és forraljuk fel.
lépés 7 8 -ból
Öntsön gyümölcsös üvegeket a kapott sziruppal. Fedje le a befőttes üvegeket fedéllel, és óvatosan tekerje fel egy varrógéppel. Fordítsa fejjel lefelé a konzervdobozokat a meggyszilvából és az almakompótból. Hagyja ebben a formában, amíg teljesen le nem hűl, az üvegeket meleg takaróba csomagolja.
lépés 8 8 -ból
Ezután fordítsa meg az üvegeket, és tegye őket hűvös, sötét helyre a hosszú távú tároláshoz.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *