Görögdinnye és alma kompót télen

0
584
Konyha Világ
Kalóriatartalom 48,4 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,6 gr.
Görögdinnye és alma kompót télen

A kompót szinte minden bogyóból és gyümölcsből elkészíthető. A lényeg az, hogy a nyersanyagok ne romolhassanak el, mivel a kellemetlen íz teljesen belemegy az italba. Alma és görögdinnye kombinációját kínáljuk. Ez utóbbit kissé éretlennek tekinthetjük - ez egy nagyszerű módja a cukrozatlan pép eltávolítására.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Szirupot készítünk a kompóthoz: öntsünk vizet egy serpenyőbe, és adjunk hozzá kristálycukrot. Tegye az edényt a tűzhelyre, és forralja fel a szirupot.
lépés 2 5 -ből
Vágja fel a görögdinnyét darabokra, válassza le a pépet a héjától, távolítsa el az összes magot. Vágja a kiválasztott pépet apró kockákra.
lépés 3 5 -ből
Az almát megmossuk, negyedekre vágjuk, és kivágjuk a magdobozt.
lépés 4 5 -ből
Először tegye az előkészített almát a forrásban lévő szirupba, forralja fel, főzze másfél percig alacsony hőmérsékleten. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott görögdinnyét, óvatosan keverjük össze, forraljuk fel és főzzük még egy percig. A bankokat és a fedeleket minden lehetséges módon mossák és sterilizálják. Először a gyümölcsdarabokat hasított kanállal steril üvegekbe tesszük, majd felöntjük a sziruppal.
lépés 5 5 -ből
A dobozokat fedéllel ellátott kompóttal feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez. Hagyja a varratot teljesen kihűlni. Hűvös, sötét helyre tesszük tárolásra. Egy ilyen kompótban nemcsak a folyadék ízletes, hanem a gyümölcsdarabok is.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *