Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Fehér szőlő kompót sterilizálás nélkül, 3 literes üvegben télen

Fehér szőlő kompót sterilizálás nélkül, 3 literes üvegben télen

0
126
Konyha Világ
Kalóriatartalom 70,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 17,3 g
* 100 grammonként. termék
Fehér szőlő kompót sterilizálás nélkül, 3 literes üvegben télen
Tartalom

A szőlőt forrásban lévő vízzel öntik, és 15-20 perc elteltével az összes folyadékot egy serpenyőbe öntik. Cukrot adnak hozzá, mindent felforralnak, és a kapott szirupot üvegekbe öntik. A kompótot feltekerjük, és hagyjuk teljesen kihűlni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kiválogatjuk a szőlőt, és eltávolítjuk a romlott bogyókat. Ezután folyó víz alatt leöblítjük, szűrőedénybe tesszük, és addig hagyjuk, amíg az összes felesleges folyadék el nem távozik.
lépés 2 5 -ből
A három literes üvegeket alaposan öblítsük le forró víz alatt szódával, majd sterilizáljuk őket bármilyen kényelmes módon. Megtöltjük szőlővel legalább 1/3 -át. Forraljon vizet, öntsön forrásban lévő vizet a bogyókra, fedje le fém fedővel és hagyja állni 15-20 percig.
lépés 3 5 -ből
Ezen idő elteltével rátesszük az üvegekre lyukakkal ellátott fedőket, és a kapott húslevest a serpenyőbe öntjük. Hozzáadjuk a kristálycukrot és felgyújtjuk. Forraljuk fel, majd pár percig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 4 5 -ből
Töltse fel a szőlőt a kapott cukorsziruppal, és tekerje fel a kompótot fedéllel. A dobozokat fejjel lefelé fordítjuk, takaróba vagy takaróba csomagoljuk, és néhány órára vagy egy éjszakára hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután pincében vagy más sötét és hűvös helyen tároljuk.
lépés 5 5 -ből
Télen kinyitjuk, poharakba öntjük, és nagyon finom, gazdag italt szolgálunk fel az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *