Áfonya és áfonya kompót télire

0
343
Konyha Világ
Kalóriatartalom 49,1 kcal
Adagok 8 l.
Főzési idő 65 perc
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,7 g
Áfonya és áfonya kompót télire

Az áfonya és az áfonya a vitaminok tárháza. Sok előnnyel járnak az emberi szervezet számára, beleértve az immunrendszer támogatását is, ezért az első gyógymód a különböző megfázások kezelésére.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsük az áfonyát és az áfonyát egy szűrőedénybe. Mindkét típusú bogyót hideg vízzel megmossuk. Amikor a felesleges folyadék a mosogatóba folyik, és a bogyók kiszáradnak, tovább feldolgozhatók. Arra is ügyelünk, hogy a bogyók között ne legyenek korhadt bogyók, különben a befőtt romlik.
lépés 2 5 -ből
Most a bogyókat fel kell vágni. Ezt meg lehet tenni turmixgéppel vagy húsdarálóval, ami a leggyorsabb módszer. Jobb, ha több időt fordít erre a folyamatra, és borítja a bogyókat egy fahabarccsal.
lépés 3 5 -ből
A bogyós masszát egy serpenyőbe helyezzük, és vízzel megtöltjük. Ezután adjunk hozzá cukrot és fahéjat. Forraljuk fel a keveréket a tűzhelyen, és főzzük tovább a kompótot körülbelül 4-5 percig.
lépés 4 5 -ből
Gondosan megvizsgáljuk a kannákat és a fedeleket. Ha nincs rajtuk repedés vagy egyéb hiba, akkor szódával tisztítjuk. Mosunk és hőkezelünk.
lépés 5 5 -ből
Minden egyes tégely nyakát több rétegben hajtogatott gézzel lefedjük. Öntsük a kompótot az üvegekbe. Távolítsa el a gézt, amelyen az áfonya és az áfonya torta maradt. Feltekerjük a dobozokat, megfordítjuk és meleg takaróba csomagoljuk. Amikor a kompót kihűlt, az üvegeket hűvös helyre kell tenni.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *