Kimagozott cseresznye kompót télire
0
965
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
60,6 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
80 perc
Fehérjék *
0,3 g
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
14,6 gr.
A kimagozott cseresznye kompót lehetővé teszi, hogy tömény ízű és gazdag aromájú téli készítményt készítsen. Az utóbbi időben népszerűvé vált egy vastag cseresznye kompót elkészítése pektin hozzáadásával. Az ilyen kompótot ivás előtt vízzel hígítják, és a bogyók jó töltelékként szolgálhatnak a sütéshez. Ennek a főzési folyamatnak a legnehezebb része a kimagozás. A kompót kötelező sterilizálással készül.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsük a kompótot tiszta üvegekbe. Ehhez a munkadarabhoz általában liter vagy fél literes mennyiséget használnak. Feltétlenül sterilizálja a kompótot az általános szabályok szerint 10 percig. Zárja le az üvegeket, és hűtse le meleg takaró alatt, fejjel lefelé. Kész egy sűrű kimagozott édes cseresznye kompót. Tárolja sötét és hűvös helyen.
Kellemes és ízletes készülődést!