itthon
➠ Italok
➠ Italok
➠ Cseresznye kompót 3 literes üvegben télire

Cseresznye kompót 3 literes üvegben télire

1530

Konyha Világ

Kalóriatartalom 67,7 kcal

Adagok 3 l.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 0,3 g

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 16,6 gr.

Cseresznye kompót 3 literes üvegben télire

Tartalom

A cseresznyét gondosan szét kell válogatni, mielőtt a kompótot gurítják. A rothadt vagy sérült gyümölcsök nem alkalmasak ital készítésére, különben a kompót elromlik. Az édességek elkészítése nem igényel sterilizálást.

Hozzávalók

Cseresznye 300 gr. Citromsav 1 csipet Víz 2,5 l. Kristálycukor 1 evőkanál.

Főzés folyamata

Szükségünk van egy 3 literes edényre és egy fedélre. A tartály tisztítása és mosása után sterilizáljuk. Amíg ez történik, kezdjük el az összetevők előkészítését.

Most öntsön vizet az edénybe. Szükségünk van rá, hogy kiönthessük a gyümölcsöt. Körülbelül 2,7 literre van szüksége, de egy kicsit többet is tölthet.

Az ital gazdagabb lesz, ha több gyümölcsöt fogyasztunk. Szükséges megszabadulni a "faroktól" és az elrontott cseresznyétől. Öblítés után töltsük meg cseresznyeüveggel, és öntsünk forrásban lévő vizet a gyümölcsökre.

Az italnak 15 percig kell főznie a fedél alatt. Öntsük a vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot a cseresznyéhez. Most itt az ideje, hogy citromsavat adjunk hozzá. Amíg a víz forr, jobb, ha fedjük le az üveget.