Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Cseresznye kompót magvakkal literes üvegekben télen

Cseresznye kompót magvakkal literes üvegekben télen

0
574
Konyha Világ
Kalóriatartalom 46,7 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Cseresznye kompót magvakkal literes üvegekben télen
Tartalom

A házi kompót nagyszerű alternatíva a vásárolt gyümölcslevekhez. A kompozíciót a háziasszony ellenőrzi és jóváhagyja, az ital minősége mindig ellenőrzés alatt áll. Kínálunk egy receptet a cseresznye kompóthoz. Ha érdekes ízt szeretne adni a kompóthoz, adjon hozzá menta, kardamom és narancshéjat a kompóthoz - ez egy nagyon kellemes kombináció.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kiválogatjuk a cseresznyét a törmelékből, levágjuk a szárakat, alaposan leöblítjük a bogyókat. Az üvegeket és a fedeleket a szokásos módon mossuk és sterilizáljuk.
lépés 2 5 -ből
Tegyen steril edénybe mosott mentaleveleket, frissen szedett narancshéjat és őrölt kardamomot. Rátesszük a meggyet a tetejére.
lépés 3 5 -ből
Töltsük meg a cseresznyét nyakig forró vízzel egy üvegben. Fedjük le az üveget fedéllel, és hagyjuk harminc percig gőzölni. Ezután a keletkező forró hangulatot egy serpenyőbe öntjük, kristálycukrot öntünk bele, összekeverjük és a tűzhelyre tesszük. Felforral.
lépés 4 5 -ből
Adjunk hozzá citromsavat a sziruphoz, keverjük össze, forraljuk egy percig. Öntsük újra a cseresznyét forró sziruppal, és csavarjuk be az üveget steril fedéllel.
lépés 5 5 -ből
A fedéllel lefelé fordítjuk az üveget, hogy ellenőrizze a tömítettségét, takaróval letakarjuk, és ebben a helyzetben hagyjuk lassan lehűlni a passzív sterilizáláshoz. Lehűlés után távolítsa el a kompótot, hogy hűvös, sötét helyen tárolja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *