Fekete szőlő kompót gallyakkal télen

0
204
Konyha Világ
Kalóriatartalom 70,2 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 17,6 gr.
Fekete szőlő kompót gallyakkal télen

Az ital elkészítése minimális időt vesz igénybe, mivel a szőlőt nem kell eltávolítani az ágakról - egész fürtökben feltekerik. Az infúzióhoz szükséges vizet előzetesen meg kell tisztítani.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A szőlőfürtöket először nagyon alaposan felül kell vizsgálni. Ha az ágakon korhadt vagy romlott gyümölcsök vannak, azokat el kell távolítani és el kell dobni. Ezután a szőlőfürtöket meg kell mosni, és hagyni kell csöpögni.
lépés 2 5 -ből
A kompót összevarrásához 3 literes edényt választunk. Ha a tartály nem sérült, tisztítsa meg szódabikarbónával és alaposan öblítse le. Sterilizálás után tegye a szőlőt egy üvegbe.
lépés 3 5 -ből
Öntsön tisztított vizet egy serpenyőbe és forralja fel. Öntsön forrásban lévő vizet a szőlőre egy tégelyben, amelyet fedővel lefedünk (előzetesen forrásban lévő vízzel leforrázzuk). Hagyja a kompótot 10-15 percig.
lépés 4 5 -ből
Az infúziót az edényből engedje vissza a serpenyőbe. Öntsük a szükséges mennyiségű cukrot, és főzzük a tölteléket körülbelül öt percig. Töltse fel a szőlőt forró sziruppal.
lépés 5 5 -ből
Fedjük le az üveget, és fordítsuk meg. A kompót fokozatos lehűléséhez takarja le a tartályt egy takaróval, és tekerje fel. Lehűlés után tegye át az ital dobozát a hűtőbe.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *