Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Fekete ribizli és eper befőtt

Fekete ribizli és eper befőtt

0
862
Konyha orosz
Kalóriatartalom 48,4 kcal
Adagok 5 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 11,5 g
* 100 grammonként. termék
Fekete ribizli és eper befőtt
Tartalom

A házi kompótok gazdag természetes ízűek és tele vannak vitaminokkal. Időnként meg lehet főzni, és fel lehet tekerni a télre. A bogyókat és a gyümölcsöket ízlés szerint kombinálhatja kompótként. Például fekete ribizliből és eperből kellemes rubin színű édes -savanyú kompótot kap.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A kompót elkészítéséhez válasszon nagy, éretlen bogyókat. Az epret és a fekete ribizlit alaposan megmossuk, a farkát levágjuk az eperről. Vegye ki a ribizlit a gallyakból.
lépés 2 5 -ből
A kompót üvegeket jól mossa le szódával, sterilizálja bármilyen kényelmes módon, forralja fel a fedelet. Helyezzen körülbelül 100 gramm fekete ribizli bogyót és 150 gramm epret minden edénybe.
lépés 3 5 -ből
Egy serpenyőben vizet forralunk fel, öntsünk forrásban lévő vizet az üvegekre, fedjük le fedővel és hagyjuk 20 percig.
lépés 4 5 -ből
A megadott idő elteltével engedje vissza a vizet a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot és főzze, amíg teljesen fel nem oldódik.
lépés 5 5 -ből
Amikor felforrt a szirup, forraljuk pár percig, és töltsük meg vele az üvegeket, szorosan húzzuk meg a fedeleket, hagyjuk fejjel lefelé hűlni a befőttet. Az így elkészített kompót szobahőmérsékleten tárolható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *